Edelstahlsorten: Welche gibt es und wie wählt man die Richtige?

Von | 26. August 2024
Yulia Grogoryeva/123RF

Wussten Sie, dass Edelstahl nicht immer rostfrei ist? Viele Menschen verbinden Edelstahl automatisch mit Rostfreiheit, doch das ist ein weit verbreiteter Irrglaube. Tatsächlich gibt es unzählige Edelstahlsorten, jede mit ihren eigenen Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten.

Was macht diesen Werkstoff so vielseitig und warum ist er aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken? Lassen Sie uns gemeinsam die faszinierende Welt des Edelstahls erkunden und herausfinden, welcher Typ für Ihr nächstes Projekt der richtige ist.

Das Wichtigste in Kürze

  • Edelstahl ist ein vielseitiges Material mit unterschiedlichen Sorten, die sich in ihren Eigenschaften und Anwendungen unterscheiden. Es gibt über 120 verschiedene Edelstahlsorten, von denen jede für spezifische Einsatzbereiche geeignet ist.
  • Die Wahl der richtigen Edelstahlsorte hängt von Faktoren wie Korrosionsbeständigkeit, Haltbarkeit und den spezifischen Anforderungen des Projekts ab. Nicht alle Edelstahlsorten sind rostfrei, und einige sind kostengünstiger als andere, abhängig von ihrer Zusammensetzung und Verwendung.
  • Edelstahl wird häufig in industriellen und häuslichen Anwendungen eingesetzt, darunter die Lebensmittelindustrie, Architektur, Medizin und Haushaltsgeräte. Die richtige Wahl des Edelstahls maximiert die Effizienz und Langlebigkeit des Materials in seinem jeweiligen Einsatzbereich.

Was ist Edelstahl?

Als Werkstoff ist Edelstahl fest im Alltag verankert. Er wird zu Schrauben, Bauteilen, aber auch beispielsweise zu Endprodukten wie beispielsweise einem Backofenrost verarbeitet. Was genau sich dahinter verbirgt, ist vielen bis heute unbekannt. Diese spezielle Stahlvariante hebt sich durch den hohen Reinheitsgrad von anderen Materialien ab. Er kann einfach geschweißt werden und trotzt je nach Art und Verarbeitung auch großen Temperaturschwankungen. Aufgrund seiner Langlebigkeit gilt Edelstahl übrigens als besonders wirtschaftlich, weshalb er für viele Projekte als Grundmaterial infrage kommt.

Was ist Edelstahl?

Dass Edelstahl allerdings generell rostfrei ist, ist allerdings ein Irrglaube. Es gibt rostfreie Arten, doch wer sich für die falsche Edelstahlsorte entschieden hat oder das Material nicht sachgerecht bearbeitet, hat nicht lange Freude daran.

Die verfügbaren Edelstähle unterscheiden sich in der Zusammensetzung voneinander. Bei einer Legierung aus mindestens 12% Chrom, Nickel und manchmal auch Molybdän, kann der Edelstahl als rostfrei bezeichnet werden.

Typisch für Edelstahl ist die Chromoxid-Schicht an der Oberfläche. Diese entsteht, wenn der Chrome mit dem Sauerstoff aus der Umgebung reagiert. Die sogenannte Passivschicht aus Chromoxiden bedeckt die Metalloberflläche und ist meistens nur wenige Nenometer dick. Doch diese wichtige Schutzbarriere schützt das Material vor Korrosion.

Welchen Edelstahl gibt es und welcher ist der Richtige?

Aufgrund der verschiedenen möglichen Zusammensetzungen gibt es zwar weit mehr als hundert Edelstahlsorten, gesammelt werden diese aber immer in drei großen Gruppen. Die folgende Tabelle fasst die drei Gruppen sowie deren wichtigste Merkmale zusammen:

StahlgruppeDazugehörige StahlsortenWichtige Merkmale
AustenitischA1
A2
A3
A4
A5
- Festigkeitsklassen: 50, 70, 80
- Chrom-Nickel-Stahl
- Chromanteil normalerweise mindestens bei 13,5 Prozent
- Nickelanteil normalerweise bei mindestens 8 Prozent
- überwiegend nicht magnetisch
- gut schweißbar
FeristischF1- verfügbare Festigkeitsklassen: 45 und 60
- magnetisierbar
- im Normalfall Härtung nicht möglich
- Anwendung bei hohem Chloridgehalt in der Umgebung möglich
- nur bedingt schweißbar aufgrund des Kornwachstums
Martensitisch- C1 (Festigkeitsklassen: 50, 70, 110)
- C2 (Festigkeitsklassen: 50, 70)
- C3 (Festigkeitsklasse: 90)
- Festigkeitsklassen: 50, 70, 80, 110
- Härten dank hohem Kohlenstoffgehalt möglich
- magnetisierbar
- nicht so korrosionsbeständig wie austenitische Stähle

Austenitische Edelstähle

Der austenitische Edelstahl gilt als bekannteste Ausführung dieses Material. Es werden zwei grundlegende Zusammensetzungen unterschieden. Neben der klassischen Chrom-Nickel-Variante gibt es ebenso einen austenitisch-ferritischen Edelstahl aus Chrom, Nickel und Molybdän.

Bei Austenit handelt es sich um ein Kristallgemisch aus Legierungen und Eisen. Je mehr Chrom und Molybdän zur Legierung hinzugegeben werden, desto korrosionsbeständiger ist das Material. Es wird daher auch für die verschiedensten Bauteile verwendet und ist eines der bekanntesten Materialien für Edelstahlschrauben.

Der austenitische Edelstahl hat aber auch Nachteile: Er kann entgegen der anderen Edelstahlsorten nicht gehärtet werden, durch eine Kaltverfestigung kann der Festigkeitswert aber gesteigert werden. Die verfügbaren Festigkeitsklassen dieser Edelstahlsorte reichen von weich über kaltverfestigt bis hin zu hochfest.

Es gibt austenitische Edelstähle, die außergewöhnlich rein sind. Hier ist der Kohlenstoffgehalt sehr gering. Um diese Edelstähle von anderen zu unterscheiden, wird der Edelstahlklasse ein L (z. B. A4L) angefügt.

Austentischer Edelstahl kommt oftmals als Grundmaterial für Schrauben zum Einsatz und ist in der Regel unter anderem ziemlich korrosionsbeständig. ©Serhii Kucher/123RF

Martensitische Edelstähle

Alle Edelstähle mit dem Kürzel “C” sind martensitische Edelstähle. Sie unterscheiden sich durch die Art der Legierung von den austenitischen Edelstählen. Unabhängig von der verarbeiteten Legierung besitzt diese Sorte immer 10,5 bis maximal 13 Prozent Chrom. Der Kohlenstoffgehalt fällt mit wenigstens 0,2 und 1 Prozent relativ gering aus. Der martensitische Edelstahl kann deutlich fester sein, wenn die Legierung schnell abgekühlt bzw. abgeschreckt wurde und sich so ein martensitischen Gefüge bildet. Die Härte ist abhängig davon, wie hoch der Kohlenstoffgehalt in der Legierung ist und ob das Material vergütet wurde.

Die Korrosionsbeständigkeit hängt wiederum nicht nur von der Zusammensetzung und der Bearbeitung des Materials, sondern auch von der Oberflächenausführung und der Umgebung ab. Es ist in einer chloridfreien und gemäßigt aggressiven Umgebung sehr langlebig. Der sogenannte Martensitstahl wird zur Herstellung von Edelstahlschrauben verwendet, kommt aber auch für diverse Haushaltswaren wie Messer oder auch medizinische Instrumente infrage.

Bohrschrauben
Bei uns im Online Shop können Sie Schrauben in jeder Größe bestellen. Schauen Sie noch heute vorbei!

Ferritische Edelstähle

Ferrit hebt sich von den anderen Edehlstahlsorten ab, da kein Nickel hinzugegeben wird. Der Chromgehalt ist hier sehr unterschiedlich. Während Ferritische Stähle mit einem Chromanteil von 11% bis 13% lediglich als rostträge gelten und somit nur wenig Widerstand gegen Korrosion haben, sind Legierungen mit ca. 17% und ca. 1% Molybdän deutlich korrosionsbeständiger. Aufgrund des geringeren Kohlenstoffanteil ist dieser Edelstahl allerdings weniger widerstandsfähig gegen Korrosion als martensitische Stähle.

Dennoch bietet sich ferritischer Edelstahl in Umgebungen mit einem hohen Chloridgehalt an, da er deutlich beständiger gegen derartige Chemikalien als Chrom-Nickel-Stahl ist.

Häufige Anwendungen der verschiedenen Edelstahlsorten

Edelstahl ist ein äußerst vielseitiges Material, das in einer Vielzahl von industriellen und häuslichen Anwendungen eingesetzt wird, insbesondere aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften wie Korrosionsbeständigkeit, Langlebigkeit und einfache Pflege. Hier sind einige der häufigsten Anwendungen der verschiedenen Edelstahlsorten:

Richtigen Edelstahl wählen

  • Edelstahl 304: Dieser Typ wird aufgrund seiner hervorragenden Korrosionsbeständigkeit und leichten Verarbeitbarkeit häufig verwendet. Er ist weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie für die Herstellung von Kochgeschirr, Lebensmittelverarbeitungsgeräten und Lagerbehältern. Außerdem wird er in der Architektur und Bauwesen eingesetzt, insbesondere für Innen- und Außenbereiche, die keinen extremen korrosiven Bedingungen ausgesetzt sind.
  • Edelstahl 316: Mit einem höheren Molybdängehalt bietet dieser Typ eine überlegene Korrosionsbeständigkeit, insbesondere in maritimen oder aggressiven industriellen Umgebungen. Er eignet sich ideal für medizinische Geräte, chirurgische Instrumente und maritime Anwendungen, wie Schiffsbauteile, Bojen und Strukturen, die salzhaltigem Wasser ausgesetzt sind.
  • Edelstahl 430: Weniger korrosionsbeständig als die Grade 304 und 316, aber kostengünstiger, wird Edelstahl 430 hauptsächlich in häuslichen Anwendungen verwendet, wie Haushaltsgeräten, Besteck und Küchenzubehör, die keiner ständigen Feuchtigkeit oder aggressiven Chemikalien ausgesetzt sind.

Wie man den richtigen Edelstahl für den jeweiligen Bedarf identifiziert

Die Auswahl des richtigen Edelstahls für ein Projekt kann eine Herausforderung darstellen, insbesondere wenn man mit den Eigenschaften der verschiedenen Typen nicht vertraut ist. Hier bieten wir einen praktischen Leitfaden, der hilft, den Edelstahl zu identifizieren, der am besten zu den spezifischen Anforderungen passt:

  • Arbeitsumgebung: Wenn Ihr Projekt eine Exposition gegenüber maritimen Umgebungen oder aggressiven chemischen Substanzen umfasst, wie sie in Industrieanlagen oder an der Küste vorkommen, ist Edelstahl 316 aufgrund seiner hohen Korrosionsbeständigkeit die beste Wahl. Für Innenräume oder Anwendungen, die keinen extremen Bedingungen ausgesetzt sind, ist Edelstahl 304 mehr als ausreichend.
  • Haltbarkeit vs. Kosten: Wenn das Budget eine entscheidende Rolle spielt und das Projekt keine maximale Korrosionsbeständigkeit erfordert, kann Edelstahl 430 eine effektive Lösung sein. Er ist geeignet für alltägliche Produkte, die nicht extremen Bedingungen ausgesetzt werden.
  • Pflegeleichtigkeit: Für Anwendungen, die häufig gereinigt werden müssen oder bei denen das Erscheinungsbild entscheidend ist, wie zum Beispiel in der Herstellung von Küchenarbeitsplatten oder in sanitären Einrichtungen, ist Edelstahl 304 ideal aufgrund seiner Kombination aus Korrosionsbeständigkeit und leichter Reinigung.
Edelstahlsorte Korrosionsbeständigkeit Haltbarkeit Pflegeleichtigkeit Kosten
304 Hoch Hoch Hoch Mittel
316 Sehr hoch Sehr hoch Hoch Hoch
430 Mittel Mittel Mittel Gering

Mythen und Realitäten über Edelstahl

Edelstahl ist ein Material, das von vielen Mythen und Missverständnissen umgeben ist, die oft zu Fehlentscheidungen bei der Auswahl und Verwendung führen. Hier entlarven wir einige der häufigsten Mythen, um Ihnen zu helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen:

  • Mythos 1: “Edelstahl ist immer rostfrei.”
    Obwohl Edelstahl eine hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist, kann er unter bestimmten Bedingungen, wie in stark salzhaltigen Umgebungen oder bei langer Einwirkung aggressiver Chemikalien, rosten. Daher ist es entscheidend, den richtigen Edelstahltyp für jede Anwendung auszuwählen.
  • Mythos 2: “Edelstahl ist immer teuer.”
    Während einige Grade, wie der 316, aufgrund ihrer überlegenen Eigenschaften teurer sind, gibt es auch kostengünstigere Optionen wie Edelstahl 430, der weiterhin eine gute Beständigkeit und Haltbarkeit für weniger anspruchsvolle Anwendungen bietet.

Fazit

Die Wahl der richtigen Edelstahlsorte hängt stark vom jeweiligen Verwendungszweck ab. Ob weich und flexibel oder hart und belastbar – Edelstahl bietet für jedes Projekt die passende Lösung. Sind Sie bereit, das Potenzial von Edelstahl für Ihre nächsten Projekte voll auszuschöpfen?

Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an hochwertigen Edelstahlschrauben und Bauteilen in unserem Onlineshop unter Rosentaler Schrauben. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die perfekte Lösung für Ihre Anforderungen zu finden und Ihr Projekt mit den besten Materialien umzusetzen!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.